旅先の楽しみの一つと言えば、ローカルフード。モントリオールの旅でも沢山の美味しいものに出会いました! というより、モントリオールでは美味しくないものを口にした記憶が無いほどです。そこで今回は、独自の目線で選んだお勧めフードをご紹介。きっと気に入って頂けると思います。
Trying local foods is one of my favorite things to do while traveling. I had countless delicious foods during my recent trip in Montreal. It was amazing that I didn’t have bad foods even once (I usually get one or two “so-so” foods during a trip.) So, I’m excited to show you what I ate in Montreal. I hope you enjoy it!
①Poutine(プティーン)
これを食べずしてカナダ、特にPoutine発祥の地であるケベック州に行ったとは言えません！フレンチフライにチーズカード、その上からトロローンとしたグレイビーソースがかかった、他にはない風味を生み出すカナディアンフードです。シンプルだけど、とてもジューシー！モントリオールはもちろん、カナダでは至る所で食べられます。ほとんどのファストフード店のメニューで見つけられるほどです。 ただ、国境を超えると、この本場の味に出会うのはすごく難しいのです。ニューヨークでも見つけたことがあるのですが、何か違う。おそらく、チーズカード(溶けにくく、弾力のあるチーズ)が特別なのだと思います。モントリオールに来たら絶対に食べておいて下さい！
You can’t say “I have been to Canada” (especially Quebec) without eating poutine. It is a traditional, fatty Canadian food that’s made with French fries and cheese curds, topped with a brown gravy. It sounds very simple but incredibly flavorful! You will find it everywhere. Almost all fast-food shops in Canada have poutine on their menu! However, it is so difficult to find good one in the US. I actually have tried some in New York but there was something different about it…maybe the cheese. So, please, please try it if you visit Montreal.
②Café (カフェ・コーヒー)
この街は『どれだけあるの？』と言いたくなるくらいカフェの数が多い！フランス文化の表れですね。 どこもコーヒーが美味しく、店内のセンスも素敵なので、色々入ってみて、お気に入りのカフェを見つけるのも良いのではないでしょうか。散策中の休憩にも最適です。
Montreal is filled with good quality Cafés. It totally reflects French culture and each café has great coffee and atmosphere. I highly recommend that you explore as many cafés as you can, and find your favorite one.
③Bagel (ベーグル)
ベーグルと言えばニューヨークが一番でしょ？という皆様、ここでは怒られます。モントリオールベーグルもすごく有名で、地元の人に愛されているローカルフードの一つなのです。私が訪れたのはSt-Viateur Bagelという人気店。Mont-Royal通りの店舗はカフェも併設されています。ニューヨークスタイルとの違いはモントリーオールスタイルの方が薄くて小ぶりで甘い。比べてみるのも面白いですよ。
You are not able to say “NY has the best bagel!” in this city. The Montreal bagel is also very famous and much loved by the locals. I visited St-Viateur Bagel on the Mont-Royal Street. It differs from New York style in its size and taste. Usually the Montreal style is thinner and sweeter. It is interesting to compare if you have eaten NY style bagels.
④Croissant (クロワッサン)
今でも人生の中で一番美味しかったクロワッサンは、パリで食べたものですが、久しぶりにそれを超えるかと思いました。ベーカリーだけでなく、ちょっとしたカフェのクロワッサンもサクサクで美味。食べた方が良いです！ 様々な味が私を迷わせたPremiere Moisonはモントリオールとオタワにチェーン展開するベーカリー。ジャムなども美味しいのでお試しあれ。
The best croissant I’ve had in my life is still the one I had in Paris, but the Croissant in Montreal almost breaks that record. At a bakery, café, and restaurant… I can have very tasty croissants anywhere. You must try it!Première Moisson is the easiest shop to find. It has chains all over Quebec and makes many kinds of croissants and other good pastries.
⑤French cuisine (フランス料理)
食べてみたいけど、高いでしょ？という声が聞こえてきそうですが、モントリオールは良心的な価格で美味しいフランス料理が食べられる場所だと思います。特にモダンスタイルのレストランは堅苦しくなく、スタイリッシュさがあって味も美味しいです。私がお勧めしたいのは、Bouillon Bilk。メインのお料理はもちろん、サイドのパンやバターまで美味しい。サービスも素晴らしいので、また行きたいと思えるレストランです。
I found that we can have good French food at an affordable price. Especially I recommend that you check out the modern French restaurants, because they have not only delicious foods, but also very stylish and lively atmospheres. Not stiff at all. My favorite restaurant is Bouillon Bilk. They make fantastic food from the appetizers to entrees. Even the bread and butter are tasty. I would definitely go there again.
他にもケベック州・モントリオールには沢山美味しいものがあります！観光と一緒に美味しい食べ物をしっかり堪能して下さいね。
There is a lot of more deliciousness in Montreal! Hope you explore the foods as much as you explore the city.
Kuminy Room in UK 