Oil free steamed cupcakes

Hi guys! 今回ご紹介するのはノンオイルの蒸しカップケーキです。とっても簡単でヘルシーなのに上品な甘さとしっとり感がたまらないケーキ。

Rice paper sails!

Hi guys! 今回はライスペーパーで作るデコレーションパーツ、ライスペーパーセイルズをご紹介します。

Brooklyn Roasting Company

My frequency of visit “Brooklyn Roasting Company” has been rapidly increasing  since I started living in Tokyo. It’s definitely more frequent than when I was in NY.I love their selection of variety of coffee and pastries. NYにいた時よりも確実に高頻度で通っているカフェ“Brooklyn Roasting Company”。いつも数種類のコーヒーが用意されていて、焼き菓子も美味しくて大好き。 When it’s difficult to stay a long time in a café, like nowadays, drip bag coffee…

– Vegan – Cherry Cupcakes

またまた旬の果物でのカップケーキ。今回は「山形産のさくらんぼ🍒」です。アメリカンチェリーも好きなんだけど、やっぱり日本の “さくらんぼ” のサッパリ甘い味わいが好き。

Curry – Check out my article!


Maple KitKat Cupcakes

さて、今回は 「メープルキットカットのカップケーキ」 を作った時のお話。主役は Earth Day(アースデー)を記念し、期間限定で発売され ていた 「キットカット ミニ メープル」。

Blueberry lemon cupcakes

最近作ったブルーベリーレモンカップケーキ。 愛媛産ブルーベリー x 広島産レモン の相性が抜群で私としてはかなりのヒット。

【Tokyo – 東京】Let’s stay in the artist’s world! “BnA_WALL Hotel” Nihonbashi

Let’s stay in the artist’s world! “BnA_WALL Hotel” Nihonbashi アーティスト作品の中で泊まる! 日本橋「BnA_WALL」ホテル この度、LINEトラベル.jpにて「BnA_WALL Hotel」について書かせて頂きましたので 内容を英語でもシェアいたします! 日本語はこちら:https://www.travel.co.jp/guide/article/46084/ Nihonbashi is an interesting area where modern trends and tradition are blended well. It has prospered as a leading economic area since the Edo period. Adding to the mix is the BnA_WALL Hotel. This hotel is the brainchild of up-and…

【Tokyo – 東京】HIGASHIYA

今回ご紹介するお店は「HIGASHIYA」という和菓子兼お茶屋さん。 HIGASHIYA is a Japanese confectionary and tea shop. 都内でモダンに、そして上品にアレンジされた和菓子を厳選された美味しい日本茶と共に頂けるお店。「伝統的な日本の美意識を進化させ、現代の暮らしに合わせた菓子づくり」をしているそう。 一度彼らのお菓子や商品をみると、そして食すると、伝統をとても尊敬しながらも、決して縛られることなく独自の世界感で表現していることが感じられる。 It’s a place where you can enjoy modern and elegant version of Wagashi (Japanese confectionary) and the choicest teas in Tokyo.  They say “We evolve sense of classic Japanese beauty and make the traditional confectionaries adjust to our current lifestyle”. If you see and…

【Tokyo – 東京】 Let’s check out “SMALL WORLDS TOKYO” in Ariake for some adventure!

1:80 scale world!? Let’s check out  “SMALL WORLDS TOKYO” in Ariake for some adventure! 1/80 の世界!?東京・有明「SMALL WORLDS TOKYO」で⼤冒険︕ この度、LINEトラベル.jpにて「SMALL WORLDS TOKYO」について書かせて頂きましたので 内容を英語でもシェアいたします! 日本語はこちら:https://www.travel.co.jp/guide/article/45020/ “SMALL WORLDS TOKYO”  opened in June, 2020 in Ariake, Tokyo – a lovely addition to a city filled with attractions. It’s a small, 1:80 scale miniature theme park.  One of the largest…

【Tokyo – 東京】Let’s stay in the Shitamachi (traditional / old town) area !

Let’s stay at the “Prostyle Ryokan Tokyo Asakusa” in the Shitamachi (traditional / old town) area ! 下町のまちなか旅館「プロスタイル旅館 東京浅草」に泊まろう! この度、LINEトラベル.jpにて「プロスタイル旅館東京 浅草」について書かせて頂きましたので 内容を英語でもシェアいたします! 日本語はこちら:https://www.travel.co.jp/guide/article/44588/ Of the many tourist areas in Tokyo, Asakusa is one of the most popular areas for tourists. Prostyle Ryokan Tokyo Asakusa has been offering Japanese hospitality and comfort time in Asakusa since…