【Tokyo – 東京】HIGASHIYA

今回ご紹介するお店は「HIGASHIYA」という和菓子兼お茶屋さん。 HIGASHIYA is a Japanese confectionary and tea shop. 都内でモダンに、そして上品にアレンジされた和菓子を厳選された美味しい日本茶と共に頂けるお店。「伝統的な日本の美意識を進化させ、現代の暮らしに合わせた菓子づくり」をしているそう。 一度彼らのお菓子や商品をみると、そして食すると、伝統をとても尊敬しながらも、決して縛られることなく独自の世界感で表現していることが感じられる。 It’s a place where you can enjoy modern and elegant version of Wagashi (Japanese confectionary) and the choicest teas in Tokyo.  They say “We evolve sense of classic Japanese beauty and make the traditional confectionaries adjust to our current lifestyle”. If you see and…

【Podcast Eps.2】Kiyosumi Shirakawa

Podcast : https://anchor.fm/kuminyroom Today’s station is “Kiyosumi Shirakawa station”. The Tokyo metro Hanzomon line and the Tokyo subway Oedo line both take you to this station. Café lovers might know this already but this area is famous for countless cafes. さて、今回の駅は「清澄白河 駅」です。電車の路線としては東京メトロ半蔵門線と都営地下鉄大江戸線が通っています。 カフェ好きの方であれば既にご存知かもしれませんが、ここはカフェが沢山あることで有名なエリアです。 It’s not the situation like famous coffee chains stand side by side but…

【Tokyo – 東京】Let’s experience Japanese timber and technology at Tokyo “CLT PARK HARUMI”

Let’s experience Japanese timber and technology at Tokyo “CLT PARK HARUMI” 東京「CLT PARK HARUMI」で日本の木材&テクノロジーを体感! この度、東京「CLT PARK HARUMI」について書かせて頂きましたので 内容を英語でもシェアいたします! 日本語はこちら:https://www.travel.co.jp/guide/article/42654/ Harumi is an area that is close enough to popular tourist attractions such as Ginza,  or Tsukiji, and a the more recent attraction, the Tokyo Olympic village. CLT PARK HARUMI was built here as a limited-time…